Jour Schinken- stangerl

Hot Dog Teig mit Schinken eingebacken und Sesam bestreut. 3 Tage Vorlauf

Zutaten
WEIZENMEHL, Beinschinken (Schweinefleisch (94%), Jodsalz, Wasser, Dextrose, Stabilisator (Diphosphat) Maltodextrine, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit) Aroma, Gewürzextrakt (SELLERIE), Buchenrauch), SESAM, Hefe, unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Margarine 80% Fett (pflanzliches Fett (Palm), Wasser, pflanzliches Öl (Sonnenblume), Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz, Aroma, Säuerungsmittel Citronensäure, Farbstoff Beta-Carotin), Backmittel (WEIZENMEHL, WEIZENMALZMEHL, Zucker, Malzextrakt, GERSTENMALZMEHL, WEIZENKLEBER, Dextrose, Ascorbinsäure, Backenzyme) Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können diese oder weitere Allergene in Spuren vorkommen.
Nährwerte pro 100g
Brennwert / kcal
992 kJ / 237 kcal
Fett
5.4 g
davon gesättigte Fettsäuren
1.6 g
Kohlenhydrate
32.9 g
Ballaststoffe
2.4 g
Eiweiß
12.6 g
Broteinheiten
2,70 BE