Vitalspitz

Besonders leichtes und wertvolles KIeingebäck. Soja ist eine geschätzte und wertvolle Eiweißquelle, besonders in den asiatischen Ländern. Leinsamen ist bekannt als wichtiger Vitalstoff. Bestreuung: Leinsamen,Sonnenblumenkerne,Sesam.

Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, SOJASCHROT, Leinsamen, Olivenöl, Hefe, unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Backmittel (WEIZENKLEBER, Traubenzucker, WEIZENMALZMEHL, GERSTENMALZMEHL), Sonnenblumenkerne, SESAM,
Nährwerte pro 100g
Brennwert / kcal
1.385 kJ / 331 kcal
Fett
12.7 g
Kohlenhydrate
38.3 g
Ballaststoffe
3.1 g
Eiweiß
14.1 g
Broteinheiten
3,20 BE