Weinviertler Speck Kornspitz

Kornspitz bestreut mit Salz oder Sesam, bestrichen mit Butter, belegt mit Weinviertler Speck und Steirischen Kren.

Zutaten
Weinviertler Schinkenspeck(Schweinefleisch (98%), Nitratpökelsalz (unjodiertes Salz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit) Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Kaliumnitrat,), WEIZENMEHL, Wasser, Körnermischung(ROGGENSCHROT, WEIZENSCHROT, ROGGEN- und WEIZENMEHL, SOJASCHROT, WEIZENKLEIE, Leinsamen, SOJAMEHL, Gewürze, Säuerungsmittel:Zitronensäure ), grobes Salz, Steirer Kren(Steirischer Kren (95%), Rapsöl, Zitronensäure, Natriummetabisulfit), ROGGENMEHL, unjodiertes Speisesalz(nat(UR)salz), Backmittel(WEIZENSAUERTEIG getrocknet, WEIZENMALZMEHL, Verdickungsmittel (Cellulosegummi, Guarkernmehl) Zucker, WEIZENKLEBER, Traubenzucker, SÜSSMOLKENPULVER, GERSTENMALZEXTRAKT ), Hefe, BUTTER
Nährwerte pro 100g
Brennwert / kcal
1.227 kJ / 293 kcal
Fett
13.5 g
Kohlenhydrate
26.5 g
Ballaststoffe
3.4 g
Eiweiß
14.8 g
Broteinheiten
2,20 BE