Kornspitz bestreut mit Salz oder Sesam, bestrichen mit Butter, belegt mit Weinviertler Speck und Steirischen Kren.
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, Körnermischung (ROGGENSCHROT, WEIZENSCHROT, ROGGEN- und WEIZENMEHL, SOJASCHROT, WEIZENKLEIE, Leinsamen, SOJAMEHL, Gewürze, Säuerungsmittel:Zitronensäure ), unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Hefe, Backmittel (WEIZENSAUERTEIG getrocknet, WEIZENMALZMEHL, Verdickungsmittel (Cellulosegummi, Guarkernmehl) Zucker, WEIZENKLEBER, Traubenzucker, SÜSSMOLKENPULVER, GERSTENMALZEXTRAKT ), ROGGENMEHL, Kümmel, Bestreung: Salz oder Sesam, Belag: Weinviertler Schinkenspeck, Steirer Kren, BUTTER
Nährwerte pro 100g
- Brennwert / kcal
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1.161 kJ / 277 kcal
- Fett
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13.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren
-
3.4 g
- Kohlenhydrate
-
26.3 g
- Ballaststoffe
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3.6 g
- Eiweiß
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11.3 g
- Broteinheiten
-
2,20 BE