Gourmetcroissant mit Beinschinken

Zartes Laugenbutterkipferl, gefüllt mit Kräuteraufstrich, Schönbrunner Beinschinken, Edamer, Salat Lollo Bionda, Ei, Gurken und Radieschen.

Zutaten
WEIZENMEHL, BUTTER, Wasser, Backmittel (Zucker Salz Dinkelmehl Magermilchpulver natürliches Aroma Gewürze), HÜHNERVOLLEI, Hefe, DOTTER, Dekor:Lauge (Natriumhydroxidlösung), Belag: Beinschinken, Kräuteraufstrich Lactose frei, Edamer 45 % F.i.T., Lollo Bionda, Gurken, Radieschen
Nährwerte pro 100g
Brennwert / kcal
1.019 kJ / 243 kcal
Fett
14.3 g
davon gesättigte Fettsäuren
6.7 g
Kohlenhydrate
14.7 g
Ballaststoffe
0.5 g
Eiweiß
13.9 g
Broteinheiten
1,20 BE