Ciabatta Schinken- Käse überbacken

Wasser, WEIZENMEHL,, HARTWEIZENGRIES,, Hefe,, Backmittel (WEIZENKEIMMEHL Malzextrakt, WEIZENSAUERTEIG getrocknet, Traubenzucker, WEIZENMALZMEHL, WEIZENQUELLMEHL),, unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz),, Olivenöl,, Toastblock (Schweinefleisch 70% Wasser, Konservierungsmittel ( Nitritpökelsalz) Maltodextrine, LACTOSE Stabilisator ( Polyphosphat) Geschmacksverstärker ( Mononatriumglutamat) Antioxidationsmittel (Natriumascorbat) Verdickungsmittel (Carrageen),, Speisewürze),, KÄSE Gauda (MILCH, Salz, Stärke, Lab, Natriumnitrit, Farbstoff ( Bixin)),, Sauce Hollandaise (pflanzliche Öle, Wasser, MAGERMILCH, HÜHNEREIGELB, nat(UR)salz, Zucker, Milchsäure, Xanthan (5g je liter zur Vergällung), GUARKERNMEHL, Johannisbrotkernmehl, Aroma),, SAUERRAHM,, TOPFEN 20% F.i.T,, Speck (Schweinefleisch 97%, Wasser, Gewürze, Nitratpökelsalz, Dextrose, Maltodextrine, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Stabilisator: Di-Tri und Polyphosphate Ascorbinsäure),, Zwiebel,, Pfeffer Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können diese oder weitere Allergene in Spuren vorkommen.

Brennwert / kcal

934 kJ / 223 kcal

Fett

8.7 g

davon gesättigte Fettsäuren

3.7 g

Kohlenhydrate

24.1 g

Ballaststoffe

1.6 g

Eiweiß

11.2 g

Broteinheiten

2,00 BE