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Wir leben seit 1902 echte Weinviertler Brotkultur und backen ausschließlich nach eigenen Rezepten. In unserer Bäckerei geben wir den Teigen Zeit, um Geschmack zu entwickeln und ziehen unsere Natursauerteige täglich zur Reife.
Heute sind wir ein regionaler Bäckerei-Konditorei-Kaffeehaus Betrieb im Weinviertel und Wien.
Brot, Gebäck, Snacks und Süßes und dazu echter Kaffeegenuss – das ist echt Geier!
BIO Waldstaude, feinstes Vollkornbrot - vom eigenen Feld zum schmackhaften Brot! Ein Brot so ursprünglich es nur sein kann: Roggenvollkornmehl, Wasser und Salz – mehr Zutaten braucht dieses einzigartige Brot nicht, das ab sofort in der Backstube der Bäckerei Geier gebacken wird.
Der Wunsch nach echt gutem Brot ist in den letzten Jahren angestiegen. So wird in der eigenen Küche das Brot backen wieder seinen Trend gefunden hat ist auch die Verwertung von Brot von Gestern immer beliebter geworden. Wir haben einige Tipps und Tricks für Sie hier gesammelt.
Wir sind aus der Region und arbeiten für die Region: Wir geben regionalen Grundprodukten entschieden den Vorzug. Was unsere Region an Rohstoffen zu bieten hat, beziehen wir aus der Region. Heimat, die sich schmecken lässt. Dafür sind wir mit dem AMA-Handwerksiegel ausgezeichnet.
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