Unser Weinviertler Landbrot ist ein mild aromatisches Roggenmischbrot mit Natursauerteig nach traditionellem Rezept. Der Klassiker unter den Broten!
Zutaten
ROGGENMEHL, Wasser, Natursauerteig (ROGGENMEHL, Wasser), WEIZENMEHL, unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Hefe
Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können diese oder weitere Allergene in Spuren vorkommen.
Nährwerte pro 100g
- Brennwert / kcal
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835 kJ / 200 kcal
- Fett
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0.8 g
- davon gesättigte Fettsäuren
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0.1 g
- Kohlenhydrate
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39.8 g
- Ballaststoffe
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5.1 g
- Eiweiß
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5.0 g
- Broteinheiten
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3,30 BE