Weinviertler Landbrot 2er Wecken

Unser Landbrot ist ein mild aromtisches Roggenmischbrot mit Natursauerteig nach traditionellem Rezept. Wurde beim 11. internationalen Brotwettbewerb Brot aus Europa mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.

Zutaten
ROGGENMEHL, Wasser, Natursauerteig: (ROGGENMEHL, Wasser), WEIZENMEHL, unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Hefe
Nährwerte pro 100g
Brennwert / kcal
1.018 kJ / 243 kcal
Fett
1.0 g
Kohlenhydrate
49.2 g
Ballaststoffe
5.0 g
Eiweiß
6.2 g
Broteinheiten
4,10 BE