Weinviertler Landbrot 2er Wecken

Unser Weinviertler Landbrot ist ein mild aromatisches Roggenmischbrot mit Natursauerteig und 18 Stunden Teigführung nach traditionellem Rezept. Der Klassiker unter den Broten!

Zutaten
ROGGENMEHL, Wasser, Natursauerteig: (ROGGENMEHL, Wasser), WEIZENMEHL, unjodiertes Speisesalz (nat(UR)salz), Hefe Zutaten in Großbuchstaben kennzeichnen allergene Stoffe in der Rezeptur. Durch Herstellung und Transport können diese oder weitere Allergene in Spuren vorkommen.
Nährwerte pro 100g
Brennwert / kcal
816 kJ / 195 kcal
Fett
0.8 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Kohlenhydrate
38.9 g
Ballaststoffe
5.0 g
Eiweiß
4.9 g
Broteinheiten
3,20 BE